こんにちは。七海(ななみ)です。
今日もお料理の効率化の話です。
といっても一番登場回数が多い野菜とお肉のグリルについて。
これぞ、気力も時間も無駄に消費しないのに絶品なお料理ですよ(*^^*)
- 毎日食べても飽きない”野菜とお肉のグリル”
- 簡単なレシピ(ネギとさつまいも入り)
- まとめ
毎日食べても飽きない”野菜とお肉のグリル”
皆さん、今日もヘルシオウォーターオーブンで毎日お料理されていますか？(*^^*)
毎日自炊をする私が、ほぼ毎日の夕食で食べている”野菜とお肉のグリル”。
YouTube にも何度も動画をあげていますが、この料理は美味しすぎて毎日食べても全然飽きません！
この記事を書きながらも、あーまた野菜とお肉のグリルが食べたいなと思っています。（笑）
だって美味しいんだもん！
材料自体はスーパーで買ってきてカットするだけ、お皿にはクッキングシートを敷いて、カットした材料をのせて、ヘルシオウォーターオーブンのスイッチを押すだけで完成です！
こんなに楽チンなのに、おいしさと栄養バランス、楽チン度合いといい、文句の付けようがないお料理。
しかもクッキングシートを敷いているので、ほぼ汚れていないお皿は軽く洗うだけで OK(*´▽｀*)
簡単なレシピ(ネギとさつまいも入り)
レシピというほどのものではありませんが、こんな材料も入れてみたら美味しかったですということで一応ご報告。
私のヘルシオは、「AX-AS-500-W(2018年製)」です。
【材料】1人分
・鳥のもも肉・・・100～200ｇ(私は一人分でも200ｇ のお肉を使用します)
・お好きな野菜・・・しいたけ、トマト、ネギ、さつまいも、パプリカ
(私にとって、しいたけとトマトは必須な材料）
【作り方】
1.お皿にクッキングシートを敷く(はみ出た部分が気になる場合はハサミでカットします)
2.クッキングシートの上に材料を載せる
一番火が通りにくいものを上面に来るように載せます。
今回の材料であれば、しいたけ・トマト・パプリカが底面、上面に鶏肉・さつまいも・ねぎをのせます。
さつまいもは厚く切ってしまったりした場合には、さつまいものみは天板の上に網を敷き、その上で同時にグリルした方がしっかりと火が通ります。
その場合には仕上げにさつまいもをトッピングするような形にしましょう。
3.まかせて調理機能「網焼き」→スタート
20～30分で完成です。
4.完成
パプリカはちょっとお高いイメージなので、あまり買うことはありませんがとっても合いますよ！
それに、余りがちですぐに悪くなっちゃうネギは、こういうお料理にトッピングするのもいいですよね。
ネギは小口切りのように小さくしてしまうと、焦げてしまうと思うのでこのぐらいコロッとした一口大にしたほうがオススメです。
今回は載せていませんが、チーズをのせると”より贅沢”な感じになります(*´▽｀*)
まとめ
ヘルシオを極める！毎日食べても飽きない”野菜とお肉のグリル”ネギとさつまいも入りバージョンというお話でした。
このお料理は、お弁当にもおすすめなメニューです！
ヘルシーなのにしっかりタンパク質もお野菜も摂取できると思います。
よければ作ってみてくださいね(^^)
今日もありがとうございました。
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