こんにちは。七海(ななみ)です。
自炊をした際の食費を、「正確に把握している方」はいらっしゃいますか？
外食だと、「今日は、○○円だった」と分かりますが、自炊だと材料を分けて使ったりするので、計算するのが面倒ですよね。
突然、自炊をした時に、 どのくらいの予算をかけると、満足できるのかというのを知りたくなりました。
大好きなお刺身も食べた、大満足の、豪華な自炊バージョンの、30代、独身一人暮らし女性の、1食分の食費を計算してみましたよ。
- 「自炊：豪華な夜ご飯」は、904円
- 食費の内訳
- まとめ
「自炊：豪華な夜ご飯」は、904円
ほぼ毎日自炊をする私が、 「豪華な自炊の夜ご飯代」の値段を、計算しました。
結果、851円でした。
コロナはまだまだ収束ていませんし、外食するのは1週間から2週間に一度あるかないか。
ですので、私の食費は、ほぼ自炊の際の食費ということになります。
固定費の削減に努めていますので、一食の食費を細かく計算してみたいなと思いました。
元々、たくさんの種類を少量ずつ食べたいので、材料の数自体は多いですが、食べる量はそこまで多くないと思います。
レディース定食を、一人前食べると、ちょうど良いという感じです。
今回「豪華な自炊の夜ご飯バージョン」という風に書きましたが、価格を大きく左右するのはこの二つだと思います。
- お刺身：400～500円
- お肉やお魚などのたんぱく質の量：高級魚や、牛肉は高い
私の大好きな食べ物が、お刺身なので、お刺身がある日はとても幸せな、豪華な夜ご飯です。
そして、体のために、タンパク質はある程度摂取したいと考えています。
食費の内訳
食費の内訳を、書いていきます。
1円以下は切り捨てにしようと思いましたが、リアルではない数字になってしまうので、今回は分かる範囲で、1円まできちんと計算しています。
そして、種類も多めですが、毎日ヘルシオで、どの食材をどんな調理方法をするのが、一番美味しいのかどうか試してみているので、組み合わせに違和感があるかと思いますｗ(魚と、お肉を同時に食べたりＷ）
下の画像は、ヘルシオウォーターオーブンで調理後の状態です。
「豪華な自炊の夜ご飯バージョン」の食費の内訳
- ご飯(国産)
- 30円
- 2 kg で1000円のお米を、一食で60g(炊いたら 150g) 食べます。
- 30円
- 納豆(国産)
- 42円
- 3パックで130円のものを、1パック食べます。
- 42円
- お刺身(青魚)
- 390円
- 1人分用の、小さめのパック(マグロ切り身が、5切れ程度の量)を、一食で食べます。
- 390円
- えのき(国産)
- 33円
- 一袋99円の、大きめの袋のえのきを、3回に分けて食べます。
- 33円
- しいたけ(国産)
- 99円
- 一袋298円の、しいたけを、3回に分けて食べます。1回あたり、3～4個。
- 99円
- れんこん
- 53円
- 一袋159円で3つのレンコンが入っており、1つ食べました。
- 53円
- カジキ切り身(国産)
- 131円
- 3切れで399円のものを、一回で一切れ食べます。
- 131円
- 牛肉(アメリカ産)のステーキ
- 126円
- 100 G あたり179円の、アメリカ産牛肩ロース厚切りカットステーキを、1/6食べました 。
- 126円
合計金額を、計算します。
30＋ 42＋390＋33＋99＋53＋131＋126＝合計904円
大好きなお刺身も食べれて、野菜も、タンパク質もしっかり摂取できて、904円でした。
一瞬、高いと思いますが、私にとって贅沢な食材を使用し、料理してこの価格です。
今の私が、自炊をする際に、最高に幸せを感じることができる、食費は、 1000円以下ということになります。
贅沢バージョンではなく、通常バージョンですと、
- お刺身なし
- タンパク質は、お魚かお肉のどちらかのみ
ですので、
- お刺身：ー 390
- 牛肉：ー126円
904(合計)ー390(お刺身)ー126(牛肉)＝388円
通常の食費は、388円ということになります。
豪華バージョンな食事の半額ですね。
まとめ
1食分の食費を計算してみた！豪華な自炊の夜ご飯バージョンというお話でした。
ただただ、私の食費の計算にお付き合いいただきまして、大変ありがたいです。
食事の金額を、きちんと数字で見るって大切ですね。
自宅で豪華な食事を食べたいなと思った時には、外食するよりは安いし、贅沢するぞと思い切って、1000円ぐらいの食事を食べるのも、良い気分転換になるなと思いました。
超細かいお話かもしれませんが、日常使いしている調理器具のヘルシオウォーターオーブンの電化製品の、消費電力を含んだ、一食分の金額もいつか計算してみたいですｗ
今日もありがとうございました。
コメント