こんにちは。七海(ななみ)です。
あなたは、「ホームベーカリーで作ったフランスパン」を食べたことがありますか？
ふわふわの食パンもいいけれど、シンプルで旨味たっぷりのフランスパンもおすすめ。
作業時間は約5分、無駄な気力も使わずにホームベーカリーが自動で作ってくれるフランスパン。
パン作りも効率化して、簡単に美味しく、一緒に作ってみませんか？(^^)
- ホームベーカリーで作ったフランスパンが美味しすぎて衝撃
- 作り方は食パンよりも簡単
- まとめ
ホームベーカリーで作ったフランスパンが美味しすぎて衝撃
▼ホームベーカリーで作った、2斤分のフランスパンです。
皆さんは、ホームベーカリーでフランスパンを作ったことはありますか？
最近、初めてホームベーカリーでフランスパンを作ったら、美味しすぎて衝撃を受けました！
もう本当に美味しいんです！
「材料はシンプルなのに、なんでこんな美味しいの？」と思い、一週間に2回作ってしまいました。
そのぐらいたまらない美味しさ(*´з`)
パン屋さんで買っていたフランスパンは何だったの？と目からウロコが落ちました。
今思えば、パン屋さんで買うフランスパンてスカスカです(笑)
あぁ、フランスパンってこんなに美味しかったんだなぁ(*´▽｀*)と改めて感じていますよ。
作り方は食パンよりも簡単
フランスパンの作り方は、食パンよりも簡単で、しかも材料費が安い(*´▽｀*)
しかし、材料がシンプルな分、通常の食パンよりも焼き上がりまでに一時間半程度長く時間がかかります。
それでも、噛めば噛むほど旨味が出てくるこの美味しさは、体感して欲しいから、是非作ってみてほしいです！
私が自宅に持っている、ツインバードホームベーカリー「PY-E631」の機種での作り方を書いておきます。
年代もののホームベーカリーですが、まだまだ活躍してくれていますよ。
【材料】2斤分
- 水340ｇ
- 塩8.1ｇ
- 強力粉400ｇ
- 薄力粉100ｇ
- ドライイースト4.5ｇG
【作り方】
材料をホームベーカリーにセットして、6時間20～30分後に完成。
※完成した後に、かなりパンケースから取り出しにくいので、しばらく放置して冷めたら、手で引っ張って、無理やり取り出しています(笑)
【画像】
▼焼きあがりました！パンケースの中に、ガッチリとハマっているので、取り出す時には頑張ってください(笑)
▼出来上がりはとってもずっしり。
ふんわり食パンよりもしっかりと噛まないといけないので、それが逆に美味しい。
▼キメはどうでしょうか？
初めてのフランスパンにしては、出来上がりばっちり。
超絶美味しいです！
▼側面もいい感じに焼けています。
どうでしょうか、今回ホームベーカリーで作ったフランスパンの欠点といえば、焼き上がるのに6時間20分後かかってしまうことぐらい(;_:) ながっ！
でも、基本は放置しておけばいいし時間も取られることがありません。
時間も気力も、無駄に使うことはないですよ。
そして、砂糖もバターも入れないので、このフランスパンは食事にも合いますよ。
でも私のお気に入りは、パン作りの時に使うチョコチップを表面に乗せて、1分ほどトーストしてフランスパンと溶けたチョコの美味しさをまるっと食べるのが幸せ(*´з`)
チョコフランスパンの完成☆彡
これぞ贅沢の極み！
まとめ
【パン作り】ホームベーカリーで作ったフランスパンが美味しすぎて衝撃が走ったというお話でした。
ホームベーカリーを持っていたら、材料をパンケースに入れるだけでこんなに美味しいパンが出来ちゃうなんて楽チン。
凝ったお菓子を作るのは面倒だけど、お菓子は太っちゃうなぁと思う方にも、お菓子代わりにおすすめなフランスパンの話でした。
今日もありがとうございました。
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