ギフトにもおすすめ 紅茶好きの私が本当においしいと思う Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)のクイーンアン

❏ 愛用品
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こんにちは。

七海(ななみ)です。

今日は、ただただ、おいしい紅茶のお話。

すごくお高いけど、本当においしいから、一度は飲んで感動してほしいです w

最近寒くなってきましたし、ほっこり出来る紅茶でリフレッシュしましょう。

  1. Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)とはどんなブランド?
  2. どんな味?
  3. 私の紅茶の入れ方
  4. まとめ

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)とはどんなブランド?

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)という紅茶ブランドはご存知でしょうか?

偉そうに書いておりますが、私も数ヶ月前にこの紅茶に出会うまで知りませんでした。

でも、もう、ほんとうに美味しい。

そして、本当に高い!w

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン250g

公式サイトには、なぜか全く同じ商品の250gのものを見つけられませんでした。

楽天では、250gで、4140円です!

かなり高級。


 

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)のご紹介です。

  1. 1707年 イギリスで創業
  2. 1814年 英国王室と英国軍両方の御用達(戦時中の士気高揚維持には不可欠な存在)
  3. 2008年 屋上にミツバチが棲み着く
  4. 現在も英国王室御用達
  5. 紅茶、ジャム、はちみつ、焼き菓子も取り扱っている

という感じです。

イギリスの歴史とともに愛されてきたブランドのようです。

3. 2008年 屋上にミツバチが棲み着く

に関しては、ブランドとしては特に重要では無さそうですが、公式サイトによると、イギリス本店屋上にあるミツバチの巣に、ローマ様式、ムガール様式、中華様式、ゴシック様式という異なる建築様式でデザインされた独自の凱旋門風入り口が付いているそうです。

かわいい!

こんな風に、ユーモアあふれるところがいいなあと思い載せてみました。

イギリスに行ったら本物を、見てみたいです!

youtubeに、たくさんお店の紹介動画が載っていました。

お店の内装も高級でかわいいです。

でもミツバチの巣は見つけられず・・・

どんな味?

味は、一言でいうと、最高にまろやかなおいしさ。

私、コーヒーは飲まないので、カフェに行ったら、必ず紅茶を頼みます。

ミーハーなので、ホテルやカフェで、美味しい紅茶があったら、茶葉を購入して帰ったりもします。

そんな私が、今、好きな紅茶が2種類ありますが、その1つです。

もう1つはまた違うブランドなのでいつかご紹介しますね。

個人的な味の感想

  1. まろやかでおいしい
  2. 無糖で飲むのにやわらかい味(この紅茶もだけれど、おいしい紅茶を飲むと、砂糖が入ってない?と疑う w)
  3. 毎日飲んでも、毎回美味しいと思う(今までの紅茶は紅茶では無いと思い始める)
  4. 茶葉多目でも、渋み、エグみはゼロ
  5. お湯で淹れるのも美味しいし、ミルクティーも絶品

デメリットといえない、デメリットを書きますね。

デメリット

  1. これ以外の紅茶を軽蔑しだす(紅茶の常識が変わる w)
  2. 毎日紅茶を飲みたくなるからお金がかかる

と、デメリットというか、舌が肥えます w

缶のパッケージ画像です。

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン250g
Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン250g
Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン250g

缶自体に高級感が有り、テンションがあがる!

茶葉はこんな感じ。

見た目は普通だけれど、缶を開けて香りを嗅ぐと上品な香りがします。

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン 茶葉

ちなみに、今回はFortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)の中でも、クイーンアンという種類のもの。

アッサムと、セイロンのブレンドだそうです。

ハーブのような香りもせずに、シンプルな紅茶です。

Fortnum & Mason (フォートナム・アンド・メイソン)クィーンアン 入れてみました

色は濃いが、エグみゼロの美味しさ・・・

高級なものってこんなにもおいしいのか!と思わせてくれます。

私の紅茶の入れ方

こだわった方法で入れなくても大丈夫ですよ。

私は、ティースプーン2杯で、マグカップ1杯分で淹れます。

私の紅茶の入れ方

  1. 浄水器から琺瑯鍋に水を入れて沸かす
  2. マグカップの上に茶漉しを乗せる
  3. 茶漉しに茶葉をティースプーン2杯分(約5g)入れる
  4. お湯を茶漉しを通すように入れる
  5. 1分待つ(待たなくてもおいしい)
  6. 飲む

という感じ。

書いてて恥ずかしくなりました。

ティーポットなどで入れていません。

しかも、ティーカップでは無く、マグカップです。

蒸らしたりもしません、少し放置するだけです。

でも、こんな雑な入れ方でも、本当に美味しい。

毎回感動します。

結構しっかり色が出ますが、全く苦味は有りません w

よくある安い紅茶とはやはり違う・・・

そして、ミルクティーにするのも絶品です。

琺瑯鍋に、牛乳と茶葉を入れてじっくり5分ぐらい弱火で煮出す感じです。

でも、茶葉が繊細すぎて、結構茶葉をいれないといけないので、ごっそり茶葉が無くなります w

普通のお湯で入れるときの3倍ぐらい必要かも・・・

そして、この茶葉でクッキーを作ったこともありますが、おススメしません。

焼く段階で、香りが飛んで、出来上がったクッキーに香りが残っていませんでした。

本来のレシピの3倍ぐらい入れても紅茶自体の香りはあまりしませんでした。

ということで、お湯で入れて飲むのが一番、幸せです。



250g(今回紹介したもの)だと1杯(5g)  50円

ティーバッグだと、1個  111円

ですね。

お試しには、ティーバッグの方がいいかも知れませんね。

ちなみに、ケチって、同じ茶葉で、2杯目まではイケます!w

でも3杯目は、ほぼお湯っぽいです w

まとめ

今回は、私の大好きな紅茶の紹介でした。

アマゾンプライムの、メンタリストの回で紹介した、パトリックがいつも紅茶を飲むシーンは、私の私生活ともマッチしていて、リラックス方法としても最適。

寒くなって来ましたし、皆さんも風邪を引かないようにほっこりしましょう。

今日もありがとうございました。

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